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Datenschutzerklärung

Stand: 09.08.2026

Verantwortlicher

Verantwortlicher für die Datenverarbeitung ist:

DON GELATO
Böckingstraße 10
51063 Köln
Deutschland

E-Mail: info@dongelato.shop

Telefon: +49 151 27007999

Wir freuen uns über Ihr Interesse an unserer Webseite. Der Schutz Ihrer Privatsphäre ist uns sehr wichtig. Nachstehend informieren wir Sie ausführlich über den Umgang mit Ihren personenbezogenen Daten.

1. Zugriffsdaten und Hosting

Sie können unsere Webseiten besuchen, ohne Angaben zu Ihrer Person zu machen. Bei jedem Aufruf einer Webseite speichert der Webserver lediglich automatisch ein sogenanntes Server-Logfile, das z. B. den Namen der angeforderten Datei, Ihre IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Abrufs, übertragene Datenmenge und den anfragenden Provider (Zugriffsdaten) enthält und den Abruf dokumentiert.

Diese Zugriffsdaten werden ausschließlich zum Zwecke der Sicherstellung eines störungsfreien Betriebs der Seite sowie der Verbesserung unseres Angebots ausgewertet. Dies dient der Wahrung unserer im Rahmen einer Interessensabwägung überwiegenden berechtigten Interessen an einer korrekten Darstellung unseres Angebots gemäß Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO. Alle Zugriffsdaten werden nur so lange verarbeitet, wie dies für die Erreichung der oben genannten Verarbeitungszwecke erforderlich ist.

2. Datenverarbeitung zur Vertragsabwicklung und zur Kontaktaufnahme

2.1 Datenverarbeitung zur Vertragsabwicklung

Zum Zwecke der Vertragsabwicklung, einschließlich Anfragen zu und Abwicklung von gegebenenfalls bestehenden Ansprüchen aus dem Gewährleistungs-, dem Leistungsstörungs- und dem Widerrufsrecht sowie etwaiger gesetzlicher Aktualisierungspflichten, gemäß Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b DSGVO erheben wir personenbezogene Daten, wenn Sie uns diese im Rahmen Ihrer Bestellung freiwillig mitteilen.

Pflichtfelder werden als solche gekennzeichnet, da wir in diesen Fällen die Daten zwingend zur Vertragsabwicklung benötigen und wir ohne deren Angabe die Bestellung nicht versenden können. Welche Daten erhoben werden, ist aus den jeweiligen Eingabeformularen ersichtlich. Nach vollständiger Abwicklung des Vertrages werden Ihre Daten für die weitere Verarbeitung eingeschränkt und nach Ablauf der steuer- und handelsrechtlichen Aufbewahrungsfristen gemäß Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. c DSGVO gelöscht, sofern keine andere gesetzliche Grundlage für eine weitere Speicherung besteht.

2.2 Kundenkonto auf unserer Webseite

Soweit Sie hierzu Ihre Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. a DSGVO erteilt haben, indem Sie sich für die Eröffnung eines Kundenkontos entscheiden, verwenden wir Ihre Daten zum Zwecke der Kundenkontoeröffnung sowie zur Speicherung Ihrer Daten für weitere zukünftige Bestellungen auf unserer Webseite. Die Löschung Ihres Kundenkontos ist jederzeit möglich und kann entweder durch eine Nachricht an die in dieser Datenschutzerklärung beschriebene Kontaktmöglichkeit oder über eine dafür vorgesehene Funktion im Kundenkonto erfolgen. Nach Löschung Ihres Kundenkontos werden Ihre Daten gelöscht, sofern nicht gesetzliche Aufbewahrungspflichten oder sonstige rechtliche Gründe einer weiteren Speicherung entgegenstehen.

2.3 Kontaktaufnahme

Im Rahmen der Kundenkommunikation erheben wir zur Bearbeitung Ihrer Anfragen personenbezogene Daten, wenn Sie uns diese bei einer Kontaktaufnahme mit uns, z. B. per Kontaktformular oder E-Mail, freiwillig mitteilen. Die Verarbeitung erfolgt zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und, soweit die Anfrage auf den Abschluss oder die Durchführung eines Vertrages gerichtet ist, auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b DSGVO. Nach vollständiger Bearbeitung Ihrer Anfrage werden Ihre Daten gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen oder eine weitere Verarbeitung auf einer anderen Rechtsgrundlage zulässig ist.

3. Datenverarbeitung zum Zwecke der Versandabwicklung

Zur Vertragserfüllung gemäß Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b DSGVO geben wir Ihre Daten an den mit der Lieferung beauftragten Versanddienstleister weiter, soweit dies zur Lieferung bestellter Waren erforderlich ist.

4. Datenverarbeitung zur Zahlungsabwicklung

Bei der Abwicklung von Zahlungen in unserem Online-Shop arbeiten wir mit technischen Dienstleistern, Kreditinstituten und Zahlungsdienstleistern zusammen.

4.1 Datenverarbeitung zur Transaktionsabwicklung

Je nach ausgewählter Zahlungsart geben wir die für die Abwicklung der Zahlungstransaktion notwendigen Daten an unsere technischen Dienstleister, die beauftragten Kreditinstitute oder den ausgewählten Zahlungsdienstleister weiter, soweit dies zur Abwicklung der Zahlung erforderlich ist. Dies dient der Vertragserfüllung gemäß Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b DSGVO. Zum Teil erheben die Zahlungsdienstleister die für die Abwicklung der Zahlung erforderlichen Daten selbst, z. B. auf ihrer eigenen Webseite oder über eine technische Einbindung im Bestellprozess. Es gilt insoweit die Datenschutzerklärung des jeweiligen Zahlungsdienstleisters.

Je nach ausgewählter Zahlungsart kann es zu Datenübermittlungen in Drittländer außerhalb der EU/EWR kommen. Soweit hierfür kein Angemessenheitsbeschluss der Europäischen Kommission besteht, werden geeignete Garantien, insbesondere Standarddatenschutzklauseln der Europäischen Kommission, eingesetzt, soweit dies erforderlich ist.

4.2 Datenverarbeitung zum Zwecke der Betrugsprävention und der Optimierung unserer Zahlungsprozesse

Gegebenenfalls geben wir den zuvor genannten Dienstleistern weitere Daten, die sie zusammen mit den für die Abwicklung der Zahlung notwendigen Daten zum Zwecke der Betrugsprävention und der Optimierung unserer Zahlungsprozesse verwenden. Dies dient gemäß Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO der Wahrung unserer im Rahmen einer Interessensabwägung überwiegenden berechtigten Interessen an unserer Absicherung gegen Betrug bzw. an einem effizienten Zahlungsmanagement.

5. Kundenregistrierung und Kundenbindungsprogramm über PayPal Point of Sale

Für die Abwicklung von Verkäufen in unserem Geschäft verwenden wir PayPal Point of Sale (ehemals Zettle). PayPal Point of Sale bietet eine Kundenbindungsfunktion, über die Kunden sich freiwillig für ein Kundenbindungsprogramm anmelden können. Im Rahmen dieses Programms können unter anderem Anmelde- und Treuegutscheine per E-Mail bereitgestellt werden.

5.1 Einkäufe ohne Kundenregistrierung

Ein Einkauf bei DON GELATO ist grundsätzlich ohne Kundenregistrierung möglich. Kunden, die sich nicht für unser Kundenbindungsprogramm registrieren möchten, können ihren Einkauf wie gewohnt bezahlen. Die Angabe einer E-Mail-Adresse ist für einen normalen Einkauf grundsätzlich nicht erforderlich. Im Rahmen eines normalen Kassiervorgangs können insbesondere Verkaufs-, Beleg-, Zahlungs- und Transaktionsdaten verarbeitet werden. Die Verarbeitung erfolgt zur Abwicklung des Kaufvertrages sowie zur Erfüllung gesetzlicher handels-, steuer- und kassenrechtlicher Verpflichtungen.

5.2 Freiwillige Kundenregistrierung

Kunden können sich freiwillig über das von uns eingesetzte PayPal-Point-of-Sale-System für unser Kundenbindungsprogramm registrieren. Die Teilnahme ist freiwillig und keine Voraussetzung für einen Einkauf. Bei der Registrierung können insbesondere folgende Daten verarbeitet werden: E-Mail-Adresse, Vorname, sofern angegeben, Informationen über die Teilnahme am Kundenbindungsprogramm sowie Informationen über Einkäufe, soweit diese für die Ermittlung von Kundenbindungs- oder Gutscheinvorteilen erforderlich sind. Die Daten werden zur Verwaltung der Kundenbeziehung, zur Durchführung des Kundenbindungsprogramms und zur Bereitstellung der damit verbundenen Vorteile verarbeitet. Soweit die Verarbeitung auf einer Einwilligung beruht, erfolgt sie auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

5.3 Kundenbindungsprogramm, Gutscheine und Angebote

Wenn ein Kunde dem Kundenbindungsprogramm beitritt, kann er im Rahmen des Programms Anmelde- und Treuegutscheine erhalten. Nach den aktuellen Angaben von PayPal können Kunden beispielsweise nach der Anmeldung einen Anmeldegutschein erhalten und durch weitere Einkäufe Treuegutscheine erwerben. Gutscheine können dem Kunden per E-Mail zugesendet werden. Die hierfür erforderliche Verarbeitung personenbezogener Daten erfolgt zum Zweck der Durchführung des Kundenbindungsprogramms. Soweit darüber hinaus werbliche E-Mails mit Angeboten, Rabatten, Aktionen oder Informationen über Produkte versendet werden, erfolgt dies nur, soweit hierfür eine entsprechende datenschutzrechtliche Grundlage besteht, insbesondere eine wirksame Einwilligung des Kunden.

5.4 PayPal Point of Sale / Zettle

Bei der Nutzung von PayPal Point of Sale können personenbezogene Daten durch PayPal und die mit dem Dienst verbundenen technischen Systeme verarbeitet werden. Dies kann insbesondere die Verarbeitung von Daten zur Verkaufsabwicklung, Zahlungsabwicklung, Transaktionsverwaltung und zur Verwaltung des Kundenbindungsprogramms umfassen. Für die Verarbeitung personenbezogener Daten durch PayPal gelten ergänzend die jeweils aktuellen Datenschutzinformationen und Rechtshinweise von PayPal bzw. PayPal Point of Sale. PayPal führt seine bisherigen Zettle-Dienste inzwischen unter dem Angebot PayPal Point of Sale.

5.5 Digitale Belege

Wenn ein Kunde seine E-Mail-Adresse ausschließlich zum Erhalt eines digitalen Kassenbelegs angibt, wird diese E-Mail-Adresse für den Versand des digitalen Belegs verarbeitet. Die Angabe einer E-Mail-Adresse zum Erhalt eines digitalen Belegs stellt nicht automatisch eine Anmeldung zum Kundenbindungsprogramm oder eine Einwilligung in zusätzliche werbliche Kommunikation dar.

5.6 Widerruf und Abmeldung

Eine erteilte Einwilligung für werbliche Kommunikation kann jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen werden. Hierzu kann insbesondere eine in einer werblichen E-Mail enthaltene Abmeldemöglichkeit genutzt oder eine Nachricht an info@dongelato.shop gesendet werden. Nach einem Widerruf werden die personenbezogenen Daten nicht mehr für die betreffende werbliche Kommunikation verwendet, soweit keine andere gesetzliche Grundlage für eine weitere Verarbeitung besteht.

5.7 Speicherdauer und Löschung

Personenbezogene Daten aus der Kundenregistrierung werden grundsätzlich so lange gespeichert, wie dies für die Kundenbeziehung, das Kundenbindungsprogramm oder die damit verbundenen Leistungen erforderlich ist. Nach Beendigung der Teilnahme oder einem entsprechenden Löschverlangen werden die Daten gelöscht, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder sonstigen gesetzlichen Gründe einer weiteren Speicherung entgegenstehen. Daten, die zum Nachweis einer erteilten Einwilligung erforderlich sind, können über den Zeitpunkt des Widerrufs hinaus gespeichert werden, soweit dies zur Erfüllung gesetzlicher Nachweispflichten oder zur Wahrung rechtlicher Ansprüche erforderlich ist. Gesetzlich aufzubewahrende Kassen-, Buchhaltungs- und Geschäftsdaten bleiben von einem Löschverlangen insoweit unberührt, wie eine gesetzliche Aufbewahrungspflicht besteht.

6. Werbung per E-Mail

6.1 E-Mail-Newsletter mit Anmeldung über unsere Webseite

Wenn Sie sich über unsere Webseite zu unserem Newsletter anmelden, verwenden wir die hierfür erforderlichen Daten, um Ihnen regelmäßig unseren E-Mail-Newsletter aufgrund Ihrer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. a DSGVO zuzusenden. Die Abmeldung vom Newsletter ist jederzeit möglich und kann entweder durch eine Nachricht an die unten beschriebene Kontaktmöglichkeit oder über einen dafür vorgesehenen Link im Newsletter erfolgen. Nach Abmeldung wird Ihre E-Mail-Adresse nicht mehr für den Newsletterversand verwendet, soweit keine andere gesetzliche Grundlage für eine weitere Verarbeitung besteht.

7. Social Media

7.1 Unsere Onlinepräsenz auf Facebook, Instagram, YouTube, LinkedIn und XING

Soweit Sie hierzu Ihre Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. a DSGVO gegenüber dem jeweiligen Social-Media-Betreiber erteilt haben, können bei Besuch unserer Onlinepräsenzen auf den genannten sozialen Medien Daten für Marktforschungs- und Werbezwecke erhoben und gespeichert werden. Hierbei können unter Verwendung von Pseudonymen Nutzungsprofile erstellt werden. Diese können verwendet werden, um beispielsweise Werbeanzeigen innerhalb und außerhalb der Plattformen zu schalten, die mutmaßlich Ihren Interessen entsprechen. Die detaillierten Informationen zur Verarbeitung und Nutzung der Daten durch die jeweiligen Social-Media-Betreiber sowie zu Kontaktmöglichkeiten und Ihren diesbezüglichen Rechten und Einstellungsmöglichkeiten zum Schutz Ihrer Privatsphäre entnehmen Sie bitte den jeweiligen Datenschutzhinweisen der Anbieter.

8. Kontaktmöglichkeiten und Ihre Rechte

8.1 Ihre Rechte

Als Betroffener haben Sie im Rahmen der gesetzlichen Voraussetzungen insbesondere folgende Rechte:

  • gemäß Art. 15 DSGVO das Recht auf Auskunft über Ihre von uns verarbeiteten personenbezogenen Daten;
  • gemäß Art. 16 DSGVO das Recht auf Berichtigung unrichtiger personenbezogener Daten;
  • gemäß Art. 17 DSGVO das Recht auf Löschung Ihrer personenbezogenen Daten;
  • gemäß Art. 18 DSGVO das Recht auf Einschränkung der Verarbeitung;
  • gemäß Art. 20 DSGVO das Recht auf Datenübertragbarkeit;
  • gemäß Art. 21 DSGVO das Recht, gegen bestimmte Verarbeitungen Widerspruch einzulegen;
  • gemäß Art. 7 Abs. 3 DSGVO das Recht, eine erteilte Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft zu widerrufen;
  • gemäß Art. 77 DSGVO das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren.

8.2 Widerspruchsrecht

Soweit wir personenbezogene Daten zur Wahrung unserer berechtigten Interessen verarbeiten, können Sie dieser Verarbeitung unter den gesetzlichen Voraussetzungen mit Wirkung für die Zukunft widersprechen. Erfolgt die Verarbeitung zu Zwecken des Direktmarketings, können Sie dieser Verarbeitung jederzeit widersprechen. Nach Ausübung Ihres Widerspruchsrechts werden wir Ihre personenbezogenen Daten nicht weiter zu diesen Zwecken verarbeiten, soweit keine gesetzlichen Gründe für eine weitere Verarbeitung bestehen.

8.3 Kontaktmöglichkeiten

Bei Fragen zur Erhebung, Verarbeitung oder Nutzung Ihrer personenbezogenen Daten, bei Auskünften, Berichtigung, Einschränkung oder Löschung von Daten sowie beim Widerruf erteilter Einwilligungen oder Widerspruch gegen eine bestimmte Datenverwendung wenden Sie sich bitte an:

DON GELATO
Böckingstraße 10
51063 Köln
Deutschland
E-Mail: info@dongelato.shop
Telefon: +49 151 27007999